產品展示
產品名稱：前牛腱 產品部位：位于牛前小腿部，沿股骨與橈骨結節(jié)處剔去橈骨、恥骨分割而出，主要由腕橈側伸肌、腕尺側伸肌、腕橈側曲肌、腕尺側屈肌組成 產品特點：脂肪含量少、肉質堅而細、富有彈性 營養(yǎng)價值：富蛋白、口感好、有嚼勁 推薦菜譜：香辣牛前腱 烹飪方法：燉煮、醬鹵、燒烤、西餐
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